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茶席与饮茶

发布时间:2019-07-19    分享到    

来源:未知

现代的茶桌上,有意无意间摆设着茶席,这些各式各样的茶席,彰显了主人的品味。今天我们就来品一品茶席背后所蕴含的味道。

| 何为茶席 | 

茶席,是泡茶、喝茶的地方。包括泡茶的操作场所、客人的坐席以及所需气氛的环境布置。

| 起源 | 

茶席始于我国唐朝,一群诗僧与遁世山水间的雅士对喝茶讲究了起来,茶席也便出现了。宋代文人喜欢把茶席置于自然山水之中,还喜欢把一些取形捉意于自然的艺术品摆设在茶席上。因此,插花、焚香、挂画与茶艺一起被合称“四艺”。

| 禅意 | 

以不同主题、根据主人不同心情设计的茶席,颇有“一期一会”的禅意。“一期一会”是日本茶道用语,相传古代日本武士们每次在上战场的前夜都会聚在一起喝茶,因为大家都不知道是否还会有下次的相聚,于是大家都在当下放下一切的伤悲痛苦,细细体会眼前茶水的芳香。

欣赏茶席也可谓“一期一会”之缘,茶席教人莫要盲目奔波,当用认真的态度换取心灵的享受,学会赏茶之美品茶之香,更懂得如何用减法去生活,在前行的每一步中,皆有所悟。

| 布局 |

布局对茶席十分重要,可以用欣赏中国山水画的角度来看一茶席,中国山水画少有具体写生某处风光,而只是自然地求得意境的体现。茶器中壶是主、杯是副,而主题之壶则必须与茶海、茶托等相互呼应,对比来求得主题表现。有了整体的布局,然后以中国画的规律与技巧进行茶席的细节摆置。画面留白的概念也可以很好地应用于茶席摆置。

| 茶具 | 

茶具组合及摆放是茶席布置的核心。古代茶具组合一般都本着“茶为君、器为臣、火为帅”的原则配置,即一切茶具组合都是为茶服务的。器具的材质、型制、色泽及其组合,能够呈现茶品个性。

| 配饰 |

插花、盆景、香炉、工艺品、日用品运用得当,都能起到不凡的效果,对主题起到画龙点睛的作用。

布置茶席,因茶人之品位、茶客之需而异。它可以根据茶来创意,也可以根据当次活动主题来进行。在这里,你想表达怎样的情绪和意念,你要传递如何的沉吟和怀想,随心随性。

茶席饮茶,茶人在艺术修为上

一是藉景:

善用周边文化资源,运用景、物、地来营构茶艺氛围,以增进茶艺修性内涵。

二则达境:

以悦赏艺术之心,从中产生情怀与感悟,经由美学汇通后,依绚丽归向平淡,直达纯直真性!

能藉景转境之人,

那便是成功茶席背后的真义!


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